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小型和面机

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产品名称: 小型和面机
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产品厂商: 秒速赛车-秒速赛车平台-秒速赛车官网【京东彩票网】
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产品特点
小型和面机采用进口技术并加以改造,变速传送部件经过严格的生产技术标准处理,达到耐磨,噪音小,质量超出同类产品。工作有力,运转平稳,坚固耐用。
小型和面机 的详细介绍

小型和面机介绍

    面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构,有效的保证了安装精度,使零件润滑充分,增加了使用寿命,减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动,降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构,解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。采用电机内置结构,涡轮与搅拌轴直接连接,降低了功率损耗,结构紧凑,机身高度适中,副电机正转、反转、停止,翻斗时行程开关起限位保护作用。该机结构简单,外观美观,是大中型饮食单位,及面食生产厂家理想的配套设备。 

小型和面机工作原理

   面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒相互粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。

结构特征 
12.5I、20I、25III、25、WHT50、50III、75I型和面机主要有机架、面斗、操纵机构、传动机 
HW: “和面”与“卧式”汉语拼音的*个字母组合 
T、Y、G:搅拌器形式,T表示“椭圆式”C字型搅拌器,Y表示“叶片式”,J表示“桨叶式” 
X: 一次和面量“X”kg 
X: 改进序号 

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